Arremanga't i submergeix-te en el cor de la cuina italiana amb la nostra classe de cuina pràctica, on aprendràs a fer fettuccine fresc, nyoquis tous i l'icònic tiramisú des de zero! Tant si sou una parella que busca una cita divertida, una reunió familiar menjant pasta, un viatger solitari o una activitat de treball en equip amb els companys de feina, aquesta experiència és per a vosaltres.
Permeteu-nos que us portem en un viatge al món de la nostra tradició familiar i que aprengueu les habilitats transmeses per tres generacions. Descobreix els secrets que hi ha darrere de les nostres receptes d'èxit i altres històries fascinants, descobreix la història de la nostra família i respon totes les teves preguntes gastronòmiques durant la nostra classe junts. L'experiència tindrà lloc al cor de Roma, en un dels nostres restaurants familiars situats al popular barri de Trastevere; o a Milà, a les zones més animades: els Navigli. Així que tria la teva ciutat i prepara't per divertir-te!
Començarem amb una copa de Prosecco, abans de posar-nos mans a la obra. Sota la guia del nostre amfitrió expert, dominaràs l'art de fer pasta, pastar i donar forma no només com un veritable italià, sinó com ens va ensenyar la nostra àvia. Entremig gaudirem d'unes bruschettes cruixents, assegurant-nos que no només sigui aprendre, sinó també divertir-nos i experimentar l'estil de vida i l'ambient italians. Un cop els fettuccine i els nyoquis estiguin a punt, els cuinarem amb les salses romanes tradicionals que trieu i, per descomptat, acabarem amb un deliciós tiramisú casolà.
I què és un bon àpat sense vi? Trieu entre tres opcions de reserva: Bronze (per a una copa de vi local), Plata (per a dues copes de vins italians tradicionals com ara Chanti i Chardonnay) i Or (per a dues copes de prestigiosos vins italians com ara Brunello di Montalcino i Amarone della Valpolicella).
Després de cuinar, ens asseurem tots junts per gaudir del festí que heu preparat, maridat amb el vi que hàgiu triat. Vine amb gana, marxa feliç i emporta't a casa no només records preciosos, sinó també autèntiques habilitats culinàries italianes que podràs utilitzar per sempre!
Reserva ara i experimenta la màgia de la cuina tradicional italiana i romana casolana de la nostra família!