Experimenta la magia de la elaboración de la pasta italiana con esta clase de cocina interactiva en Asís. Perfecta para los amantes de la comida y los viajeros deseosos de sumergirse en las ricas tradiciones culinarias de Italia, esta clase práctica tiene lugar en una encantadora escuela de cocina casera a pie de calle, que ofrece un ambiente auténtico y atractivo.

Bajo la dirección de expertos cocineros, aprenderás a elaborar dos platos icónicos de pasta al horno: lasaña y canelones. Desde hacer láminas de pasta fresca hasta cubrir la lasaña con ricas salsas y rellenar los canelones con deliciosos rellenos, obtendrás consejos y técnicas de experto para recrear estos alimentos básicos italianos en tu propia cocina. También descubrirás los secretos de la bechamel perfecta, el ragú tradicional y otras salsas clásicas que realzan los mejores sabores de la pasta.

Una vez terminada la cocción, siéntate a disfrutar de tus platos hechos a mano, maridados con un vino local cuidadosamente seleccionado, y empápate del vibrante ambiente de Asís. Tanto si eres un principiante como un cocinero experimentado, esta clase te garantiza una experiencia divertida, deliciosa y memorable.