Submergeix-te en una classe compartida d'elaboració de pasta a casa d'un amfitrió local, aprèn els secrets dels plats de pasta més famosos de la regió i tasta el fruit del teu treball durant el dinar o el sopar acompanyat de vi local.

Durant la lliçó, l'amfitrió revelarà els trucs del comerç de 3 receptes de pasta regionals autèntiques. Diverteix-te posant a prova les teves habilitats culinàries.
Els participants disposaran d'un lloc de treball equipat amb estris i tots els ingredients per fer els plats. A continuació, tasteu tot el que hàgiu preparat durant un àpat acompanyat d'una selecció de vins negres i blancs locals.

Darrere de cada forma de pasta hi ha una tradició antiga i una història personal. El vostre amfitrió us donarà la benvinguda com a part de la família mentre us ensenyaran els seus secrets de cuina familiar per a una experiència culinària autèntica.

A Itàlia, la cuina ve del cor, i res es compara amb la pasta italiana real preparada a la comoditat d'una casa local. Sent l'amor pels productes genuïns d'Assís i gaudeix d'una bona conversa amb un nou amic acollidor. Quan cuineu les receptes que heu après a casa, recordareu el vostre temps a Assís amb un somriure.