Roma no només és famosa pels seus monuments històrics i la seva vibrant cultura, sinó també pel seu increïble gelat! Aquesta classe magistral immersiva de gelateria us convida a submergir-vos en una de les tradicions culinàries més estimades d'Itàlia, utilitzant ingredients frescos i naturals i tècniques consagrades pel temps.

Sota la guia d'un artesà gelater local, aprendràs a preparar gelat italià tradicional des de zero, dominant l'equilibri de sabors, textures i ingredients naturals que fan que el gelat sigui únic. Des de l'elaboració de la base perfecta fins a la seva batuda fins a convertir-la en una delícia suau i cremosa, obtindreu experiència pràctica en el veritable art de fer gelat.

Mentre el vostre gelat pren forma, gaudiu d'un petit aperitiu i apreneu sobre la fascinant cultura i la història del gelat de Roma. Finalment, seu a tastar el teu gelat acabat de fer, assaborint els seus rics sabors, perfectament combinat amb una copa de vi local o un cafè italià tradicional per a una experiència dolça definitiva.

Aquesta experiència autèntica està organitzada per Cesarine, la xarxa més antiga d'Itàlia de cuiners casolans i artesans alimentaris apassionats, que acullen viatgers a les seves cuines per a experiències culinàries immersives. Uneix-te a nosaltres a Roma per aprendre, preparar i tastar gelat italià com un autèntic local!