Submergeix-te en la bellesa dels turons toscans, a pocs quilòmetres de Florència, en un monestir històric envoltat de natura. En aquesta experiència culinària pràctica, aprendràs a preparar un menú tradicional florentí que celebra el ric patrimoni culinari de la regió.
Comença amb una selecció de crostini, perfectament combinats amb sabors locals, seguit de tagliatelle frescos amanits amb salsa de tomàquet i herbes silvestres, que mostren la simplicitat i la frescor dels ingredients toscans.
Per acabar amb una nota dolça, preparareu i gaudireu d'un tiramisú clàssic fet amb mascarpone cremós.
Durant la classe, rebràs instruccions, consells i tècniques pas a pas per recrear aquests plats a casa. Després de cuinar, reuniu-vos sota una pèrgola de raïm a l'ombra per assaborir les vostres creacions juntament amb un excel·lent vi local, compartint rialles, històries i l'alegria del menjar en un ambient càlid i acollidor.
Aquesta experiència combina tradició culinària, història i una profunda connexió amb el serè paisatge toscà, cosa que la fa perfecta per als viatgers que busquen un autèntic sabor de la Toscana.

Presentada per Cesarine, la xarxa més antiga d'Itàlia de cuiners casolans apassionats, aquesta classe única ofereix una perspectiva autèntica que cap restaurant pot oferir. Uneix-te a nosaltres per cuinar, tastar i viure Florència com un local!