A la vostra experiència gastronòmica privada al mercat de Borough de LivTours, mengeu en un autèntic paradís culinari al mercat més antic i estimat de Londres. Amb el vostre guia expert dedicat, gaudiu d'un viatge personalitzat a la cultura gastronòmica britànica, aprenent sobre la rica història de la zona, les tradicions culinàries del Regne Unit i l'artesania que hi ha darrere dels productes locals d'alta qualitat. Situat sota els històrics arcs del ferrocarril, a prop del London Bridge i del riu Tàmesi, el Borough Market ha servit als londinencs des del segle XII: ha sobreviscut a incendis, pestes, guerres i dificultats econòmiques, i s'ha reinventat contínuament com a institució nacional per als amants del menjar.

Segueix el teu guia pels carrerons bulliciosos i tasta plats icònics que sempre has volgut provar, mentre coneixes productors apassionats la feina dels quals dóna forma a l'escena gastronòmica britànica moderna. Gaudeix de tot, des del clàssic peix amb patates fregides fins a maridatges artesanals de formatges i sidra, descobreix què fa que el “sandvich” d'esmorzar sigui perfecte i tasta els pastissos de carn guardonats del millor carnisser de Londres. Pren begudes familiars i sorprenents mentre passes de parada a bar i restaurant en aquesta aventura de tast de cinc plats. Combinant tradició centenària amb sabors contemporanis i atrevits, el Borough Market ofereix una deliciosa investigació del passat i el futur de la cuina britànica, amb delícies inoblidables per a tots els paladars.