Experimenta Madrid a través d'una ruta de tapes i vins que combina sabors locals, carrers gastronòmics històrics i un final memorable a una terrassa. Guiats per un expert local, explorareu alguns dels barris culinaris més emblemàtics de la ciutat mentre tasteu plats tradicionals espanyols, gaudiu de begudes locals i descobriu les històries que hi ha darrere de la cultura de les tavernes de Madrid.

Comença a prop del Mercat de San Miguel i segueix el teu guia per La Latina, Cava Baja, el carrer Cuchilleros i l'històric Madrid de los Austrias, zones conegudes pel seu ambient animat, les tavernes tradicionals i la seva profunda connexió amb la cultura de les tapes de la ciutat.

La primera parada us presentarà els sabors clàssics de Madrid, com ara els bolets tradicionals i el xoriço asturià cuit a foc lent amb sidra. Els clients vegetarians poden gaudir d'alternatives com els pebrots de Padrón. Acompanyeu les vostres tapes amb vi, cervesa o refrescos mentre el vostre guia us explica les tradicions que hi ha darrere de cada mos.

Continueu per alguns dels carrers més històrics de Madrid, passant per llocs d'interès com la plaça Mayor, el Mercat de San Miguel, el Restaurante Botín, la Puerta Cerrada, el carrer Huertas, la plaça de Santa Ana i el Teatre Español. Pel camí, descobriu com el menjar, la història i la vida local es combinen al cor de la ciutat.

En un acollidor restaurant tradicional, gaudiu de galtes de porc ibèric tendres amb puré de patates cremós, acompanyades d'una copa de vi negre. Aquest reconfortant plat local ofereix un tast més profund de la cuina tradicional madrilenya i del tipus de receptes que els madrilenys els encanta compartir a taula.

La vostra propera parada us portarà un altre dels plats preferits de l'Espanya republicana: gambes a l'all, servides en un plat tradicional de fang. Gaudeix de l'aroma, el sabor i l'ambient d'una de les zones gastronòmiques més animades de Madrid mentre el grup continua connectant-se amb tapes i begudes.

Per acabar la vetllada, pugeu a una terrassa panoràmica a la terrassa per brindar amb cava escumós amb vistes a Madrid. Relaxa't sobre la ciutat, contempla l'horitzó i comparteix els moments finals de l'experiència amb els teus companys de viatge.

Una vetllada inoblidable de tapes, vi, històries locals i vistes a les teulades, dissenyada per capturar el veritable esperit de Madrid en cada mos, glop i moment compartit.