Amb sortida a última hora de la tarda, aquesta experiència us portarà per la costa de l'Algarve mentre el sol es pon lentament a l'horitzó, tenyint el cel amb càlids tons daurats.
A bord, gaudeix d'una selecció de productes regionals, barra lliure i l'energia d'un DJ en directe, envoltat de vistes úniques de la costa a la posta de sol. Mentre navegueu, us serviran a bord una selecció de productes regionals, que us permetran gaudir d'una experiència de degustació única al mar, envoltats de la tranquil·litat de l'oceà i amb impressionants vistes de la posta de sol sobre la costa de l'Algarve.
Una experiència sensorial i memorable, ideal per a parelles, grups d'amics o qualsevol persona que vulgui gaudir d'un final de dia realment especial a l'Algarve. Aquest recorregut es fa en un catamarà còmode amb bar, zona de descans, coberta superior, dos lavabos i Wi-Fi gratuït.
1r moment
Gaspatxo de l'Algarve - Tomàquet, pebrot, cogombre, orenga i oli d'oliva
Plat de fruita tallada a rodanxes: selecció de fruites fresques de temporada, tallades fines i llestes per servir
Pastanagues marinades a l'estil de l'Algarve - Pastanagues marinades amb all, oli d'oliva, llimona i julivert
Olives marinades - Olives marinades amb all, llimona i orenga
Mini bunyols de bacallà salat - Mini bunyols de bacallà tradicionals
Broqueta de pollastre Piri-Piri: pollastre alimentat amb blat de moro amb marinada de xili casolana
Crema de tonyina - Crema de tonyina amb ceba vermella i cibulet en vinagre
Panets fregits casolans - Panets fregits casolans amb oli d'oliva
Amanida Caprese de l'Algarve: tomàquets cherry amb formatge de cabra fresc de l'Alentejo, oli d'oliva i alfàbrega
Filets de sorell a l'algarve - Filets de sorell escalfats amb gremolata de ceba, julivert i all adobats, oli d'oliva i llimona
Xips de moniato cruixents: fines llesques de moniato fregides fins que estiguin daurades i cruixents
2n moment
Sardina Tiborna - Filet de sardina amb formatge crema de llimona, pebrots rostits, farigola i encenalls de pa amb olives
Wrap Verd Mediterrani - Tires de pollastre alimentat amb blat de moro, alvocat, enciam romà, formatge crema de llimona i herbes fresques
Wrap vegà - Crema de cigrons, tomàquets secs, olives, ametlles i ruca
Broqueta Serra - Pernil curat de Monchique, formatge de cabra fresc de l'Alentejo i figues seques
Amanida mediterrània: cigrons, tomàquet, cogombre, ceba vermella adobada, coriandre i vinagreta d'oli d'oliva i llimona
Taronja amb canyella - Segments de taronja de l'Algarve amb marinada de canyella
Pastís de garrofa - Pastís de garrofa amb ratlladura de taronja
Pastís de crema tradicional portuguès - Pastís de crema tradicional portuguès amb farcit cremós i pasta fullada, acabat amb sucre glaç i canyella
Què pots esperar d'aquesta gira?
• Creuer en catamarà al capvespre per la costa de l'Algarve
• Degustació de menjar a bord
• DJ en directe a bord
• Barra lliure (cervesa, vi blanc, aigua, refrescos)
• Vistes privilegiades de la posta de sol al mar
Aquesta experiència combina música, gastronomia i paisatges en un entorn natural únic. El tast gastronòmic del capvespre és l'opció perfecta per relaxar-se, celebrar o simplement gaudir del millor de l'Algarve a mesura que s'acosta el final del dia.
