NOVETAT PER AL 2026:

Els mestres narradors d'Edimburg, Mercat Tours, estan redefinint les visites a peu i prometent enriquir i aprofundir la vostra connexió amb la gent d'Edimburg i el seu passat molt més enllà de la vostra visita.

Emporta't la història a casa: evoca els records.

Embarca't en un viatge sensorial pel whisky d'Escòcia. Exploreu el nucli antic d'Edimburg, on es va fundar la companyia de whisky escocès més gran del món i va començar una història vibrant de “l'aigua vitae” (o “l'aigua de la vida”). Escolteu les històries d'aquells que van iniciar la producció de whisky a Edimburg, inclosos els contrabandistes, els contrabandistes i altres personatges més sòrdids del nucli antic del nucli antic.

Tenim el rei Jaume IV d'Escòcia (normalment conegut com el primer bevedor de whisky famós del món) per agrair el monopoli d'Edimburg en la producció de whisky al segle XV. Creia en les propietats medicinals de la beguda, motiu pel qual el Gremi de Barbers Cirurgians es va encarregar originalment de fabricar-la.

També coneixeràs els habitants del nucli antic del segle XIX com George Ballantine i Andrew Usher Jr; pioners del whisky casolà, que es va acabar exportant a tot el món.

Aquestes són només dues de les moltes transformacions fascinants que el whisky escocès ha dut a terme al llarg dels segles, que explorarem mentre passegem pels indrets i tancaments on van tenir lloc aquests esdeveniments de la vida real.

Tast de whisky a les voltes subterrànies

Història colorida, tradició i un tast de whisky a la llum de les espelmes

El recorregut continua amb una degustació de whisky al nostre celler subterrani de Megget il·luminat amb espelmes. Escolteu contes captivadors, respireu els rics aromes i assaboreix un tast de single malt a les nostres exclusives voltes subterrànies. No hi ha millor manera d'escalfar els ànims. Tastaràs quatre whiskys escocesos, sota la guia del nostre especialista en whisky.

El teu expert cobrirà tot el que necessites saber sobre l'aigua de la vida; des de com s'elabora el whisky fins als efectes que diferents elements fonamentals com l'aigua, l'ordi, la torba i la bóta tenen en el procés d'elaboració. Assaboreix i tasta el teu camí per les regions del whisky, amb mostres de whisky de les destil·leries de Speyside, Highland, Islay i Lowland. Només considereu aquest el vostre primer pas per convertir-vos en un coneixedor del whisky!

Com a empresa B certificada, ens dediquem a pràctiques de turisme responsable que beneficien la nostra comunitat i el medi ambient.

Uneix-te a un viatge inigualable pel passat d'Edimburg, involucrant tots els sentits per crear una experiència realment memorable que durarà molt després de la teva visita.