Únete a esta ruta de cata de vinos que te sumergirá en los ricos sabores y tradiciones de la preciosa zona que se extiende entre Langhe y Roero. Esta experiencia está pensada para quienes quieran conocer la cultura local mientras disfrutan de degustaciones tradicionales.
Empieza tu viaje con una visita guiada exclusiva a una bodega de renombre. Aquí podrás conocer el complejo proceso de elaboración del vino, desde la vid hasta la botella, y descubrir la pasión que se pone en cada paso de la producción.
Después de la visita, disfruta de una estupenda cata de vinos en la que podrás degustar algunos de los mejores vinos de la zona. Deja que nuestro equipo de expertos te guíe por los matices de cada selección, para que puedas apreciar aún más la maestría artesanal que hay detrás de cada copa.
Prueba dos tipos diferentes de vino blanco (Roero Arneis), tres vinos tintos distintos (Barbera, Nebbiolo y Roero) y, para terminar la cata, un vino licoroso «passito».
Como parte de esta experiencia única, prueba una selección de auténticos productos regionales:
- Robiole di Roccaverano: un queso deliciosamente cremoso que encarna la esencia de esta tierra.
- Tuma d'alpeggio: un queso semiblando con un sabor único que viene de los pastos de alta montaña.
- Castelmagno della Val Grana: un queso prestigioso y muy curado, conocido por su sabor característico y su rica historia.
- Avellanas tostadas: Avellanas crujientes del Piamonte, consideradas las mejores del mundo, que aportan un delicioso toque crujiente a tu experiencia gastronómica.
- Salame Crudo: un embutido tradicional, perfectamente sazonado y con una presentación elegante.
- Salame Cotto: un salami cocido que te ofrece una experiencia diferente, pero igual de deliciosa.
- Tartas o postres de avellanas: Dale un capricho a tu paladar con una deliciosa tarta o unos pasteles elaborados con avellanas del Piamonte.
Termina tu aventura gastronómica con una copa de vino passito, que marida a la perfección con tu postre y resalta el armonioso equilibrio de sabores.