Pedalea por el corazón del Valle de Itria en un recorrido circular en bicicleta eléctrica entre Locorotondo y Martina Franca, a lo largo de tranquilos caminos rurales pasando por trulli, viñedos, olivares y muros de piedra seca. También tendrás tiempo para descubrir los dos centros históricos: los callejones blancos y los cummers de Locorotondo y la elegancia barroca de Martina Franca.

Para que la experiencia sea realmente especial, harás una parada en una quesería tradicional: visitarás el entorno de trabajo y verás cómo se elabora la mozzarella, tanto a mano como con otras máquinas. También descubrirás la cueva donde se maduran los quesos caciocavallo y cómo se elaboran la stracciatella y la burrata. Si lo deseas, también puedes añadir una degustación de quesos (visita y degustación opcional: ver apartado Incluido/Excluido).

Podrás participar con tu propia bicicleta eléctrica sin coste adicional o utilizar una bicicleta eléctrica disponible en el lugar con pago en el lugar (ver Incluido/Excluido).