Viu el ritual Mevlevi Sema a l'Hoca Rüstem Medrese, al cor d'Istanbul, amb danses giratòries i derviixos captivadores.
Els dervixos giratoris segueixen una tradició mística sufí de la religió islam. Al segle XII, un dels filòsofs de la religió islam va obrir el camí de la tradició d'amor pur i va portar a la creació de l'Ordre Sufí Mevlevi. El nom Mevlevi prové del creador de l'ordre Mevlana Jelaleddini Rumi. Una vegada, el seu llibre Rumi va ser fins i tot un dels més venuts als EUA.
Quan es tracta de l'acte de girar, els seguidors tenen una filosofia emocionant per a l'acte. Antigament, quan els Monestirs de Mevlevi encara estaven oberts, els professors havien de ser acceptats si algú volia ser estudiant. El creador de l'ordre, Mevlana, va dir una vegada que qualsevol persona que intentés seguir l'ordre per ser estudiant és més que benvingut a veure l'ordre. Per tant, no hi va haver resposta negativa per a algú que volia introduir l'ordre a l'escola. A la iniciació, però, se'ls va donar tasques difícils per completar per demostrar que tenen el que calgui per ser estudiants. Després de treballar a les cuines per cuinar per a tothom, netejar tot el monestir diàriament i fer moltes feines dures al santuari, poden començar a estudiar l'orde. El gir és l'acte final per dir que s'accepten a l'ordre, però la pregunta real és, quin és el significat exacte d'aquest acte? Girar significa estar en harmonia amb la resta de la creació per a ells. Segons l'ordre Mevlevi, tot es va crear en l'acció de girar, exactament com el dia i la nit, l'estiu i l'hivern, la vida i la mort, i fins i tot la sang dels vels. Si vols estar en harmonia amb la resta de la creació, has d'estar en la mateixa forma d'acció. Cada disfressa que fan servir, qualsevol instrument musical durant l'actuació, té un significat definit. Els vestits negres, per exemple, simbolitzen la mort, els blancs signifiquen el naixement, els barrets llargs que porten simbolitzen les làpides del seu ego, etc.