Després d'uns 10 minuts amb cotxe, arribarem a la Granja Agroecològica, situada a 5 km (3 milles) de La Fortuna en un poble proper anomenat Agua Azul. Un cop a la Granja, començarem el recorregut amb una deliciosa beguda de benvinguda preparada amb la fruita fresca de la zona. La nostra guia destacarà els principals objectius de la granja, que inclouen la promoció de l'ús sostenible dels recursos naturals i la preservació dels costums i tradicions costarricenses.

Després d'aquesta càlida benvinguda, podrem provar de munyir vaques a mà. Tothom pot participar d'aquesta experiència inoblidable, especialment els més petits. A continuació, degustarem licor casolà, xocolata i llet fresca mentre observem el procés artesanal de destil·lació del licor. Seguidament, participarem en el procés d'extracció del suc de canya i tindrem l'oportunitat de tastar el suc amb combinat amb una varietat d'ingredients com licors, menta i altres productes ecològics obtinguts de la granja.

Visitarem un petit ranxo arqueològic on podrem observar diferents peces autòctones i utilitzar-les en la creació de cacau artesanal. Tastarem la fruita i la xocolata acabada. Finalment, podrem gaudir del jardí d'orquídies i del jardí de plantes medicinals.

Al final del recorregut, compartirem un deliciós dinar elaborat amb productes frescos de granja com ara cafè, formatge, truites, haixí i molt més. Sens dubte, aquesta és una experiència plena de cultura, tradició i costums costa-riquenys.