Embarca't en una aventura culinària excepcional per l'encisadora ciutat de Katmandú, Nepal, amb el nostre exclusiu tour gastronòmic. Aquesta experiència immersiva està dissenyada per als entusiastes de la gastronomia que busquen gaudir dels rics sabors i cuines diverses que fan que el menjar nepalès sigui tan únic. Dirigit per un guia local expert, exploraràs els carrers animats, descobriràs joies culinàries amagades i endinsaràs en la fascinant història i cultura que hi ha darrere de cada plat.

La vostra visita gastronòmica d'un dia complet a Katmandú comença quan coneixeu el vostre guia expert, que us introduirà al món captivador de la cuina nepalesa. Des del moment en què sortiu, els vostres sentits cobraran vida a mesura que les espècies aromàtiques i les aromes tentadores surten per l'aire.

Acompanyat del teu guia, recorreràs els animats carrers de Katmandú, visitant una varietat de parades de menjar, restaurants i restaurants tradicionals. Cada parada oferirà una experiència culinària diferent, que us permetrà degustar una gran varietat d'autèntics plats nepalesos.

Assaboreix els emblemàtics momos, delicades boles de massa farcides de carns o verdures salades, perfectament cuinades al vapor o fregides a la perfecció. Gaudeix del abundant dal bhat, una sopa de llenties saludable acompanyada d'arròs fragant, que es considera un element bàsic a la cuina nepalesa. Gaudeix del dolç i cruixent sel roti, un pa dolç tradicional nepalí elaborat amb farina d'arròs i espècies, que sovint es gaudeix durant festivals i ocasions especials.

Mentre exploreu els mercats locals, el vostre guia us descobrirà els secrets dels ingredients frescos que s'utilitzen a la cuina nepalesa. Tindreu l'oportunitat d'observar l'animada escena del mercat, interactuar amb venedors locals i fins i tot comprar algunes espècies o ingredients únics per emportar-vos a casa.

Al llarg del recorregut, el vostre guia compartirà coneixements fascinants sobre la importància cultural de cada plat i les tècniques de cuina tradicionals emprades a les cuines nepaleses. Descobriu els sabors complexos i les combinacions úniques que s'han transmès de generació en generació i obteniu una comprensió més profunda de com s'entrellaça el menjar amb la cultura nepalesa.

Un dels aspectes més destacats d'aquest recorregut gastronòmic és l'oportunitat de descobrir joies amagades: petits restaurants i parades de menjar de carrer que són estimats pels locals però que sovint els passen per alt els turistes. Aquests tresors culinaris amagats ofereixen un autèntic tast del paisatge culinari de Katmandú, que us permeten assaborir sabors que no són habituals.

Per garantir una experiència personalitzada, el nostre exclusiu tour gastronòmic de Katmandú es realitza en grups reduïts. Aquest entorn íntim us permet relacionar-vos amb el vostre guia i companys entusiastes de la gastronomia, fomentant un sentit de companyonia mentre emprengueu junts aquest viatge gastronòmic.

Entenem que les preferències i restriccions dietètiques varien, per això el nostre recorregut és personalitzable. Només cal que ens informeu de qualsevol requisit dietètic en fer la reserva i el nostre equip s'assegurarà que el vostre viatge gastronòmic s'adapti a les vostres necessitats.