Durant la classe de cuina, aprendràs a preparar el tradicional arancino sicilià. El xef explicarà com coure l'arròs correctament per crear la base de l'arancino i com preparar diferents tipus de farcits, incloent-hi opcions vegetarianes.

A continuació, aprendràs a farcir i donar forma als arancini i a fer el tradicional recobriment cruixent que els caracteritza.

L'experiència també inclourà una sessió especial de showcooking dedicada al cannolo sicilià. El xef demostrarà com preparar la crema de ricotta tradicional, com farcir correctament les closques de cannolo ja fetes i com decorar i presentar el cannolo segons la tradició siciliana.

Al final de la classe de cuina, gaudireu d'una degustació dels diferents tipus d'arancini i cannoli sicilians. També es serviran vi negre sicilià, aigua i limoncello.

Al final de l'experiència, rebràs un llibret de receptes amb totes les preparacions demostrades durant la classe, perquè les puguis recrear a casa i sorprendre els teus amics i familiars.