Descubre una de las almazaras más especiales de la región, a solo 25 minutos del centro de Granada, donde podrás adentrarte en el fascinante mundo del aceite de oliva virgen extra, recorriendo cada etapa del proceso, desde la llegada de las aceitunas hasta el envasado final.
Con OMED te sumergirás en el mundo del olivar: un viaje único para conocer cada uno de los procesos que intervienen en la producción de un aceite de oliva virgen extra de alta calidad. Desde la recepción de la fruta, pasando por la limpieza, la trituración, el batido y la extracción, hasta su almacenamiento y envasado. Sin olvidar que este espacio es único y sostenible.
Tras un recorrido exhaustivo por todas las fases del proceso, te espera un momento único: la cata de los aceites más exquisitos y la posterior demostración de diferentes platos típicos andaluces, donde podrás ver cómo se utiliza el aceite en la receta y cómo influye en su sabor final. Esta experiencia sensorial te llevará a descubrir los sabores más especiales y característicos, gracias a los principios básicos del análisis sensorial: las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales.
Todo esto con unas vistas impresionantes de Sierra Nevada y de nuestro olivar.
Esta visita promete ser un viaje inolvidable por los sabores y la dedicación que caracterizan el mundo del aceite de oliva virgen extra.
¡No te olvides! Si no se alcanza el número mínimo de personas, por favor, consulta la disponibilidad directamente con nosotros.
