SOPAR GOURMET

Entres:
Varietat de canapè i xampany.

Plat principal:

• Gourmet: molletons de cor, llagostins, rúcula i pluja daurada de patates de pagament amb reducció de Malbec.
• Crepes farcides de tomàquet, formatge i làmines fines d'alfàbrega en diverses salses.
• Cranc amb crema de llima, barreja de fulles verdes i tomàquet confitat.
• Mediterrània: pernil serrano, ram verd i rodanxes de formatge.
• Llagostins daurats amb pebrots saltejats i escaroles.

Segon plat:

• Medalló de llom amb duxelle de bolets, patates rústiques, bolets saltejats amb fines herbes.
• Gran filet de xoriço a la planxa amb verdures glaçades i patates rústiques.
• Truita patagònica a la planxa acompanyada de cous cous i verdures glaçades.
• Truita patagònica en salsa de safrà cous cous i bolets saltejats.
• Blanc d'aus a la planxa amb arròs salvatge, cibulet i bolets.
• Espaguetis amb tinta de calamar amb alfàbrega, tomàquet fresc i salsa de nata amb gambes.
• Risotto de llima.
• Risotto de rúcula i gambes.

Postres:

• Pastís de poma amb gelat de vainilla.
• Mousse de fruita de la passió i fruites de temporada.
• El nostre clàssic pastís de llima amb gelat de llimona.
• Delicia de xocolata amb gelat de fruits vermells.

Beguda:

• Reserva Luigi Bosca: Cabernet Sauvignon, Malbec, Chardonnay, Sauvignon blanc.
• Sain Felicien: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet-Merlot Chardonnay, Sauvignon blanc.
• Terrasses Reserva: Shyra, Cabernet Sauvignon, Malbec, Chardonnay.
  -Chandon-Champagne Extra Brut.
• Cerveses, refrescos, aigua mineral amb o sense gas. (Mitja ampolla per persona).
• Cafè amb Petit Fours.
• Durant l'espectacle us oferim una copa de Champagne, Whisky o Licors d'importació.

ESPECTACLE DE TANGO I FOLKLORE
El nostre espectacular espectacle comença a les 22h, amb 9 parelles a l'escenari ballant tango tradicional. Amb una orquestra en directe i Fernando Soler (cantant de tango acreditat) per acompanyar-los, els ballarins us mostraran com és el tango autèntic i apassionat.

L'espai té capacitat per a 1500 persones, donant al nostre recorregut un ambient vibrant on gaudir de la història apassionada del tango. L'etapa circular giratòria garanteix que no us perdeu res. Amb més de 40 artistes a l'escenari, veureu l'evolució del tango, des de les seves arrels tradicionals fins als estils frescos i contemporanis que veiem avui dia.

TRANSFER PRIVAT
Pots triar cotxe privat fins a 4 persones (mínim 2 persones).