CENA GOURMET:

Entress:

• Gravlax de salmón rosado sobre cuscús hidratado en cítricos con salsa de tomate, aceitunas y tapenale.
• ¨humita¨ del norte con souce picante.
• ¨empanadas criollas¨ al horno rellenas de carne picada.

Platos principales:

• Bistec Angus (Bife de Chorizo) con patatas rosti y bouquet verde.
• Cerdo estofado (cocción lenta) con salsa cointreau y verduras a la parrilla.
• Trucha patagónica con mantequilla de eneldo y ensalada de quinoa.
• Raviolis de calabaza, queso azul y espinacas con nueces, con salsa de verduras y aceitunas frescas.

Postres:

• Mousse de chocolate con frutas del bosque.
• Pavlova con nata montada y bayas.
• Tocinillo del cielo¨ con miel de caña y nata.

Bebidas:

• Vinos de Bodegas Esmeralda.
• Vendimiario Vino tinto.
• Vendimiario Vino blanco.
• Agua mineral.
• Refrescos.
• Cerveza.

ESPECTÁCULO DE TANGO:
Con una serie de 350 fotografías especialmente seleccionadas colocadas en sus paredes, una caja escénica donde, en algún momento del día, se podrá escuchar en directo un gran bandoneón, y una decoración moderada y elegante, recreará para los visitantes la atmósfera y el ambiente del siglo XX.

TRASLADO PRIVADO
Puedes elegir coche privado hasta 4 personas (mínimo 2 personas).