Empezarás la excursión en Kinidaros, un pintoresco pueblo enclavado entre canteras de mármol que se elevan sobre él. En un momento u otro, la mayoría de los hombres del pueblo han sido canteros, pero Kinidaros es famoso por un rasgo completamente distinto: ¡La música! Para los habitantes de Kinidaros, la música es lo primero. La mayoría son músicos expertos, todos tocan un instrumento (o dos o tres), y todos mantienen viva la tradición de la música folclórica de las Cícladas.
Dejarás atrás Kinidaros para caminar por un sendero de tierra que te dará la oportunidad de contemplar las impresionantes canteras de mármol desde la distancia. El sendero de tierra se convierte en un camino empedrado que te lleva hasta el río. Las vistas de las montañas cercanas que se mezclan con el azul profundo del Egeo, la exuberante vegetación que te espera abajo, el camino en sí, que en realidad atraviesa un pequeño barranco, no pueden ser superados.
En cuanto llegas a las orillas del río, el paisaje cambia por completo. El puente de piedra de doble arco del siglo XVIII conocido como Molino de Hadji lo vigila todo y, una vez que lo hayas pasado hacia la orilla del río, notarás la diferencia: el aire es más fresco, abundan los lugares sombreados y la vegetación bulle junto a molinos de agua abandonados, lagunas y pequeñas cascadas, mientras que los cangrejos y las tortugas de agua se abren paso al borde del agua junto a arbustos de adelfas y plátanos.
Un poco más adelante, el sendero te lleva junto a la serena y pequeña iglesia rural de Aghios Georgios, en la fértil zona de Lagada, y a un majestuoso molino de agua de cuatro arcos. Continúa tu camino rodeado de plátanos y cañaverales hasta llegar a la torre del siglo XVIII de los Ancianos de Pradouna. En ese punto, entras en el asentamiento agrícola tradicional de Mesa Geitonia.
Por último, el sendero te lleva a Eggares, un antiguo y tranquilo pueblo agrícola en el abrazo de una fértil llanura, donde tendrás la oportunidad de visitar una de las almazaras más antiguas que quedan en Naxos: recientemente renovada, la Prensa de Aceitunas de Eggares se remonta al menos a finales del siglo XIX, cuando prensaba aceitunas cultivadas localmente para la comunidad del pueblo. En Eggares, compartiremos una estupenda y pausada comida en una de las mejores tabernas tradicionales del pueblo.
Después, nuestro transporte te llevará de vuelta a tu alojamiento.