Dijon és més coneguda per la seva mostassa i el seu vi, així com una de les ciutats amb més encant de França. Aquest va ser una vegada un lloc de gran riquesa i poder, un dels grans centres europeus d'art, aprenentatge i ciència. Durant els segles XIV i XV, la ciutat va ser la seu de la Cort dels ducs de Borgonya. Descobriu una ciutat amb molts estils arquitectònics, com ara el capet, el gòtic i el renaixentista. Admireu aquesta ciutat cosmopolita, les seves universitats al centre i envoltada de molts edificis històrics que testimonien el ric i antic rerefons de Dijon.