Comencem la nostra visita guiada diària des de la pintoresca vall de l'oest de Zagori, passant per Aristi, admirant mentrestant el paisatge en constant evolució. Ens aturem al riu Voidomatis, un dels rius més nets d'Europa, on us podeu submergir a la seva aigua gelada si ho desitgeu, i després pujarem fins als pobles de Papigo. Visitem Ovires Rogovo, piscines naturals en un estret canyó, i després el poble de Mikro Papigo. Després tornem a creuar un coll de 1.090 m per arribar al centre de Zagori i gaudir d'una vista magnífica del canyó de Vikos en la seva profunditat (gairebé un quilòmetre). Allà farem un petit refrigeri amb pastissos tradicionals (com ara pastissos d'espinacs reforçats amb formatge de cabra i herbes locals per a un millor sabor), així com fruites de temporada, i continuarem visitant Dilofo, un poble al centre de Zagori. Després d'això, ens meravellem amb alguns dels més de cent ponts de pedra que es conserven. L'itinerari està obert a suggeriments, ja que també podem visitar Monodendri, incloent-hi una altra vista del canyó de Vikos, els pobles de Kapesovo i Vradeto, o podem admirar el canyó de Vikos des de Beloi, saltant-nos part del programa original.