Comenceu el vostre recorregut amb una recollida a l'hotel a Hammamet i conduïu cap a la ciutat emmurallada de Kairouan. Protegit per parets de pedra sorrenca, el nucli antic ofereix una medina, un laberint de carrers estrets, cases emblanquinades amb persianes pintades de colors vius i arcs de maó.

Visita la Gran Mesquita de Kairouan i camina entre els seus exquisits pilars, arcs, catifes de colors i canelobres amb forma de pins. Sorveu-vos amb la complexa pedra que decora tot l'espai, inclosos els desguassos.

A més de l'esplendor interior de la mesquita, el complex també inclou una gran sala d'oracions, un pati porxat i un minaret. Després, visiteu el mausoleu de Sidi Sahbi, conegut per les seves belles rajoles i decoracions d'estuc.

Atureu-vos a dinar abans de visitar l'amfiteatre El Jem, el tercer més gran construït pels romans. Durant la seva època de màxima esplendor, fins a 35.000 espectadors omplien les seves grades escarpades per veure lluites de gladiadors. Deixeu-vos de tornar al vostre hotel a Hammamet al final del recorregut.