La visita guiada a Bolzano te hará descubrir el centro histórico de una antigua ciudad descubierta por los romanos y enclavada en los Dolomitas, con bellezas artísticas, vistas, naturaleza y muchas curiosidades. Empezamos por la Iglesia Dominicana, con su precioso claustro, al que entraremos para admirar los ciclos de frescos de la escuela de Giotto y las distintas obras de pintores italianos y alemanes; a poca distancia se encuentra el edificio religioso más emblemático de Bolzano, su catedral dedicada a Santa María de la Asunción, que también visitaremos por dentro.
La iglesia del siglo XV, de estilo gótico tardío, se construyó sobre tres iglesias superpuestas de distintas épocas y asombra a los visitantes por el característico tejado verde y dorado, el campanario de 65 metros de altura con 25 campanas y los hermosos frescos creados por los alumnos de la escuela de Giotto; cerca de la plaza que alberga la Catedral se encuentra la curiosa puerta del vino, uno de los portales góticos más bellos de todo el Tirol, donde los vinateros con un permiso especial podían vender el vino. Desde esta gran plaza, el salón de la ciudad, nos dirigimos hacia el corazón comercial del casco antiguo medieval, cruzando la calle Via dei Portici, una callejuela con mucho encanto, con arcadas de estilo gótico que albergan tiendas y tabernas en una sucesión de colores pastel, frescos y estucos.
El recorrido continúa por las calles más características, centrándose en el Palacio Mercantil, de estilo barroco, y el Palacio del Vecchio Municipio, de la época renacentista, hoy sede del Archivo Histórico. Otra calle muy particular es Via dei Bottai, donde los artesanos fabricaban barriles de vino desde la Edad Media y hoy es conocida por la mejor bodega de Bolzano. Paseando por el centro histórico hay otra callejuela pintoresca con un arco medieval y la Torre Zallinger, una verdadera atracción para los visitantes con muchos bares al aire libre con los puestos originales del antiguo mercado de pescado.
Terminamos la visita guiada admirando una de las plazas más bonitas y coloridas de Bolzano, la Piazza delle Erbe, con su mercado de frutas y verduras, donde se encuentra la Fuente de Neptuno, una fuente del siglo XVIII de mármol y bronce que representa al dios del mar rodeado de delfines y conchas.
