Explora los sabores de Génova en una visita gastronómica guiada por los lugares más auténticos de la ciudad. Durante 3 horas, disfruta de una experiencia gastronómica completa con bebidas incluidas en más de 4 deliciosas paradas. Tu guía de habla inglesa compartirá las historias, tradiciones y cultura de la región. El recorrido se realiza en un grupo reducido, lo que garantiza una experiencia relajada y personal.
Comienza tu viaje culinario probando el pescado frito, una apreciada especialidad genovesa con marisco local recién capturado, ligeramente rebozado y frito hasta que esté dorado y crujiente, capturando los auténticos sabores de la costa de Liguria. A continuación, disfruta de la focaccia con pesto, que combina el emblemático pan de focaccia suave y dorado de la ciudad con el fragante pesto de albahaca elaborado con albahaca fresca, piñones, queso Parmigiano, ajo y aceite de oliva virgen extra, una de las creaciones culinarias más famosas de Liguria.
Sigue explorando Génova mientras pruebas la focaccia con queso, una especialidad caliente y golosa rellena de cremoso queso fundido entre finas capas de delicada masa. Descubre una mezcla salada tradicional de Liguria, una variedad de especialidades rústicas horneadas que incluyen pasteles de verduras, tartas saladas y aperitivos locales que ofrecen una deliciosa introducción a la cultura culinaria genovesa.
Termina tu visita con una nota dulce con la panera, el tradicional postre genovés de semifrío con sabor a café, adorado por su textura cremosa y su delicado aroma a café. Este recorrido es una combinación perfecta de sabores auténticos, cultura local y experiencias culinarias inolvidables en el corazón de la ciudad.
