Des de la fortalesa de Petrovaradin, que ens espera, elevant-se orgullosament a la vora del riu Danubi, tindreu una vista inoblidable de tota la ciutat de Novi Sad. Fa uns segles, la fortalesa era la frontera entre l'est i l'oest, entre dos grans imperis, i encara els seus túnels guarden molts secrets… Avui dia, entre les seves fortes muralles té lloc un dels festivals de música més grans d'Europa, “Exit”.

Passejant pels carrers més antics de Novi Sad, admirant magnífics edificis barrocs, clàssics i neogòtics, i façanes acolorides, us enamorareu de la seva atmosfera elegant i dels seus habitants que, fins i tot en aquesta època de comunicacions ràpides, han conservat la tranquil·litat i la bondat natural. Imagineu-vos com van convèncer l'emperadriu Maria Teresa perquè els vengués una ciutat per 80.000 florins hongaresos! I des de llavors va ser el centre cultural dels serbis durant molt de temps, encara anomenada “Atenes sèrbia”.

Com a guardià tranquil de la ciutat i de tota aquesta regió, en una prehistòria llunyana elevada com una illa des de l'immens mar Panònic, es troba la muntanya Fruska Gora, que avui és el parc nacional més antic de Sèrbia. Mentre gaudim dels paisatges dels seus bells vessants, visitarem Krušedol, un dels monestirs ortodoxos més importants de la muntanya.

Seguint les traces de la migració més gran del poble serbi de finals del segle XVII, arribarem a Sremski Karlovci. Vegeu l'institut més antic de Sèrbia, la famosa font dels “4 lleons” i la catedral ortodoxa.

Al final d'aquesta emocionant aventura, anirem al celler local on, a més de diversos vins d'alta qualitat, tindreu una oportunitat única de provar el Bermet, un vi de postres i especiat, elaborat només en aquesta regió. La vermella era una de les begudes preferides de l'emperadriu Maria Teresa i la llegenda diu que també es venia al Titanic!