Oblida't de les magranes de mà i dels huracans, aquest recorregut va més enllà del carrer Bourbon! Uneix-te a Doctor Gumbo Tours en un viatge per la història històrica i fascinant dels còctels de Nova Orleans i tasta'ls al llarg del camí. Descobriu com es va inventar el Sazerac, obteniu la veritable primicia de l'absenta, coneixeu els orígens del còctel i descobriu joies amagades on els locals han estat bevent durant segles. Cada parada comptarà amb un còctel històric preparat per diversos mixòlegs guardonats, i el vostre guia us donarà la història que hi ha darrere! Espereu visitar 4 llocs, inclosos 3rd Block Depot, Peychaud's i molt més!

L'últim bar va ser dissenyat per la revista New Orleans Mixologist of the Year, i un dels autors més publicats del món dels llibres relacionats amb els còctels. El jazz en directe comença normalment a les 20:00 a la sala final.