Viena tiene una larga y rica historia de producción vinícola que se remonta al Imperio Romano. Con unas 630 hectáreas de viñedos, la ciudad produce más de 2,4 millones de litros de vino al año. La mayoría de los viñedos de Viena están situados en las colinas que rodean la ciudad, como las de Nussberg, Bisamberg y Kahlenberg, que ofrecen el microclima ideal para el cultivo de la vid.
Viena es especialmente conocida por su vino blanco, siendo el Grüner Veltliner la variedad de uva más popular. Sin embargo, la ciudad también produce vinos tintos, como el Zweigelt y el Blaufränkisch. La escena vinícola de Viena se caracteriza por los pequeños viñedos familiares, que producen vinos de gran calidad que no están muy extendidos fuera de Austria.
En nuestra experiencia de cata de vinos, podrás probar una selección de vinos vieneses, cuidadosamente elegidos para mostrar los sabores y características únicos de la región. Nuestro experto sumiller te guiará a través de cada vino, explicándote el proceso de elaboración y las notas de cata. Tendrás la oportunidad de conocer las distintas variedades de uva que se cultivan en Viena, así como la historia y la cultura de la producción vinícola vienesa.
La cata de vinos tiene lugar en el centro de Viena, por lo que es fácilmente accesible para los huéspedes. Nuestra ubicación proporciona un impresionante telón de fondo a la experiencia de la cata de vinos. Para mejorar la experiencia de la cata de vinos, también ofreceremos pequeños aperitivos que mariden bien con los vinos, como queso, pan y embutidos.
Después de la cata de vinos, puedes optar por quedarte en el restaurante de tu hotel y seguir disfrutando de los deliciosos vinos que has probado, o tal vez quieras explorar la zona local y descubrir más cosas sobre la escena vinícola de Viena. A quienes decidan quedarse, podemos ofrecerles una selección de vinos adicionales, junto con una variedad de sabrosos aperitivos y tentempiés para complementar el vino.
En general, nuestra experiencia de cata de vinos en el centro de Viena será una forma única y memorable de explorar la escena vinícola de la ciudad y conocer la cultura local. Tanto si eres aficionado al vino como si simplemente buscas una experiencia divertida y educativa, te irás con un mayor aprecio por el arte de la elaboración del vino y el sabor de los vinos de Viena.
Así que, ¿por qué no te unes a nosotros ahora y descubres los vinos vieneses?