Deixa que el teu assessor de vins et conegui i et faci el tast més a mida. Descobriu els secrets dels grans vins: els sòls de la vinya i les habilitats de l'enòleg. Tasteu sis cuvés escollits segons les vostres preferències i apreneu a valorar les qualitats d'un vi excepcional.

El Pinot Noir s'expressa de manera diferent segons els sòls on es conrea però també segons el clima i la temperatura. Descobriu com influeixen aquests factors en els vins elaborats a la nostra vinya.

Durant aquesta experiència també coneixeràs les tècniques d'elaboració del vi i aspectes relacionats amb la composició del sòl dels terroirs de Borgonya.

Estem treballant en un important i engrescador projecte de restauració i ampliació. Estem orgullosos de tenir gairebé tres segles, però és hora que ens posem en forma durant els propers tres-cents anys. Durant la renovació, els nostres cellers no es podran visitar, però seguim compromesos a garantir que vosaltres, els nostres hostes, tingueu un tast memorable i educatiu.