Si quieres descubrir un auténtico vino sardo, un Cannonau único tanto en la región como a nivel mundial, no te puedes perder esta cata, en pleno corazón de Barbagia.
Estamos en Mamoiada, en el barrio de Mamujone, fulcro del centro histórico de la ciudad, hoy símbolo de la identidad cultural y el folclore sardos.
Aquí te recibirá una familia llena de pasión que te acercará a la viticultura tradicional y a unos viñedos excepcionales sin injertar, donde las vides crecen sin portainjertos americanos.
La experiencia sigue en la bodega con una cata de vinos elaborados sin levaduras de cultivo, sin clarificación, sin filtración y sin sulfitos añadidos.
A continuación, la degustación se acompañará de alimentos locales y artesanales.
Una experiencia única en su género, para quienes quieran conocer la identidad del lugar.

PROGRAMA
Llegada y recepción en la bodega Mamoiada
Introducción a la historia de la bodega y la viticultura
Visita de las zonas de producción y explicación de los métodos utilizados
Cata guiada de Cannonau acompañada de productos típicos de la zona