Viu una vetllada de vi i menjar en un celler situat a l'Alguer, al nord-oest de Sardenya. Quan es pon el sol, gaudiu d'una barreja de modernitat, relaxació i tradició enmig de l'entorn serè de Porto Ferro i el llac Baratz amb un sopar sota un cel estrellat.
Visita un celler que s'ha convertit en un referent en la producció de vins de qualitat a Sardenya. Abans de sopar, visiteu el celler i el seu encantador celler pel vostre compte, afegint-vos al viatge sensorial únic. Visita l'encantador celler i passeja per les exuberants vinyes.
A continuació, aprofundeixi en un menú especialment seleccionat amb especialitats típiques de Sardenya, perfectament maridat amb vins produïts al lloc. Gaudeix de productes locals i de temporada de l'horta local.
El sopar que s'ofereix durant l'experiència inclourà un menú típic de Sardenya a base de productes locals i de l'hort local, disponible segons l'estacionalitat: entremesos a base d'embotits i formatges, olives, verdures en oli, ceba caramel·litzada, truites, pastissos salats, bruschetta amb tomàquets de l'hort; un primer plat (segons disponibilitat) pot ser raviolis de ricotta, pasta casolana com tagliatelle, malloreddus o fregola amb salsa de tomàquet o ragú de xai, salsa campidanesa, ragú de verdures o salsa d'ovella; un segon plat (segons disponibilitat) podria ser porcetto, xai, ovella, senglar, brasa mixta o pane zicchi; entre les postres típiques locals hi podeu trobar una de les següents com seadas, pastís de figues i pomes, pastís de fruites o Papassini; aigua, un litre de vi per cada 4 persones, cafè i licor.
S'ofereixen alternatives en cas d'intolerància a la lactosa i celíacs, i per als vegetarians s'ofereix el següent menú: aperitiu amb olives, formatge, truites, verdures en oli i bruschetta amb tomàquet; primer plat amb ragú de verdures o salsa de tomàquet; segon plat amb pastissos i truites; aigua, un litre de vi per cada 4 persones, cafè i licor.
Un cop feta la reserva, poseu-vos en contacte amb la nostra guia ràpidament al número de telèfon que hi ha al Val de Reserva per indicar-vos el menú que millor s'adapti a les vostres necessitats.