Un viatge culinari exclusiu que mostra un menú sorpresa de 5 plats dirigit pel xef executiu Dean amb ingredients frescos de cultiu a casa i productes de primera qualitat procedents de les illes veïnes. Gaudeix de la cuina global moderna a través d'una experiència gastronòmica immersiva multisensorial a les últimes destinacions gastronòmiques d'Ubud El restaurant Tempayan, influenciat pels dissenys dels pavellons d'estil balinés, wantilan, que són el lloc de trobada al cor d'un poble. Espereu una interacció individual amb el xef Dean mentre guia i presenta personalment cada plat als seus convidats.