Des del mar fins a les muntanyes centrals i fins i tot sota terra, veureu el millor de Gran Canària amb aquest recorregut. Acostaràs a més de 300 espècies marines a l'aquari Poema del Mar, condueixes per la verda vall de Guayadeque per dinar en un restaurant excavat en una cova i acabaràs amb el temps lliure a la ciutat colonial d'Agüimes. Miguel, un dels nostres guies locals, diu: “Hi ha moltes coses en un dia. Però per a mi, la part més interessant és Guayadeque, que representa una part molt important de la nostra prehistòria».

First up és una de les atraccions més populars de Las Palmas. Amb finestres corbes panoràmiques i innombrables exposicions, Poema del Mar és on et perdràs en un món submarí hipnòtic que acull centenars de criatures marines. Hi ha anguiles elèctriques, taurons toro i peixos que s'assemblen a Nemo. 'Els nens sempre estan contents a Poema del Mar', diu en Miguel.

A continuació, viatjareu pel racó més verd de l'illa fins al canó de Guayadeque. És famós per les seves cases cova, que els antics aborígens van construir amb bombolles de lava, i les sinuoses rutes de senderisme. Entreu dins d'una cova tallada en un penya-segat convertida en restaurant i gaudiu d'un dinar de tapes elaborats amb ingredients d'origen local. A continuació, passarem a Agüimes per a alguns amb temps lliure en aquesta bonica parròquia de colors pastís que s'aixeca sobre el verd barranc de Guayadeque. Podeu veure l'elegant església, aturar-vos a prendre un cafè en una cafeteria local o fer-vos unes selfies davant les nombroses estàtues de la ciutat.