Meze saborós, música i ball: aquest viatge té tots els ingredients per a una nit xipriota perfecta. I per si no fos prou, tot arriba després de la posta de sol a la Roca d'Afrodita, bressol de la mítica deessa de l'amor. L'Alexia, una de les nostres guies locals expertes, diu: “A la taverna, et reuniràs amb els habitants i sentiràs la seva cultura i dansa. Res millor que cent per cent d'autèntica cuina cuinada per les dones del poble, tal com cuinen a casa. Uneix-te a nosaltres per a una de les tavernes més populars de la zona.

Començarem amb un curt viatge cap a Petra tou Romiou, com es coneix a la Roca d'Afrodita. Mira com s'enfonsa el sol damunt d'aquesta mítica pila de mar i bruneix el cel mentre prens un vi escumós. “Una celebració en honor a la deessa”, com diu l'Alexia. A continuació, us dirigireu al poble de Kouklia, a poca distància amb cotxe cap a l'interior de la costa, per a un sopar xipriota amb una diferència.

A primera vista, és una típica taverna familiar. Podràs assaborir gairebé tots els plats xipriotes que puguis desitjar. L'èmfasi es posa en els ingredients purs i el meze tradicional, cuinat com han estat durant generacions, regat amb vins locals. Però a les nits d'estiu, la família es fa càrrec del carrer, acollint festes de música i balls folklòrics. Deixa't caure els cabells i uneix-te a la gent del lloc amb una mica de boig i sacsejades a la terrassa exterior. A mesura que passen les nits, és un espectacle.