Comenceu la vostra visita privada a peu a Fort Kochi visitant les xarxes de pesca xineses, que van ser introduïdes pels comerciants de la cort de Kublai Khan al segle XIV. Els pescadors de Kochi encara utilitzen aquestes xarxes de pesca per guanyar-se la vida.

Continueu el vostre passeig fins a l'església de Sant Francesc, l'església europea més antiga de l'Índia. L'església va ser construïda l'any 1503 per frares portuguesos i ara és el lloc de sepultura de Vasco da Gama, un explorador portuguès que va dirigir els primers vaixells que van navegar directament d'Europa a l'Índia. L'església té un gran cementiri que serveix de lloc de descans per a molts oficials i soldats de l'exèrcit portuguès.

A continuació, vegeu la Basílica de Santa Cruz, una de les esglésies més grans i impressionants de l'Índia. L'església té dues agulles elevades i un exterior lluminós i emblanquinat. A l'interior, trobareu parets decorades amb frescos, murals i grans pintures que representen escenes de la vida de Jesucrist.

Visiteu el Palau Mattancherry, construït pels portuguesos i presentat al Raja de Kochi el 1555. El palau és famós pels seus impressionants murals que representen escenes de contes hindús, com el Ramayana i el Mahabharata. Al costat hi ha la Sinagoga Paradesi, la sinagoga activa més antiga del sud de l'Índia. Admireu el púlpit de llautó decorat, el canelobre de vidre belga i les rajoles de porcellana xinesa pintades a mà.

Acabeu passejant per la veïna ciutat jueva, un lloc central per al comerç d'espècies, i inhaleu l'aroma de gingebre, cardamom, cúrcuma i clau.