Després de recollir-vos a l'hotel o estació d'autobusos d'Ica, començarem aquesta excursió al bodega artesana “El Catador”, fundada l'any 1856. En aquest indret aprendràs com s'elaboren el pisco i els vins des del segle XVI. Anem a tastar el deliciós pisco, el aiguardent peruà a base de raïm.

Pisco és un denominació d'origen, sent el destil·lat típic del Perú, que només es produeix a la costa. Les primeres plantacions de raïm es van produir amb l'arribada de la conquesta espanyola, començant per l'elaboració de vi, i més tard, van començar amb els destil·lats.

Continuarem la ruta per visitar Celler Museu Lazo, que va ser fundada l'any 1809 per la família Donayre Bolívar. Aquest lloc té un museu rústic, amb peces interessants de cultures diverses com ceràmica, restes de mantells, armes, pintures, entre altres artefactes de col·lecció. Aquí tindrem l'oportunitat degustar vins i piscos.

Continuarem el recorregut cap al la vinya més antiga de tota Amèrica del Sud, creat per l'espanyol Francisco de Carabantes el 1540. Al llarg dels anys, aquest local va passar per diferents etapes, desenvolupant un producte de qualitat. Hacienda Tacama utilitza raïm d'estrangers per fer-ne vins, piscos i escumosos. Tastarem diferents productes per deleitar els nostres sentits.

En acabar, tornarem al vostre hotel o estació d'autobusos d'Ica.