Descobreix els tresors culinaris d'Aosta en una visita gastronòmica guiada pel cor de la ciutat! Gaudeix d'una varietat de plats locals a restaurants amb encant, cafeteries de moda i restaurants històrics mentre aprens sobre els rics sabors i tradicions de la regió. Experimenta la cuina d'Aosta com un local i coneix la seva cultura amb cada mos. Aquí teniu una visió del que podeu gaudir:

• Plat de la Vall d'Aosta amb vi local: assaboreix els autèntics sabors de la Vall d'Aosta amb una rica selecció de jambon curat condimentat amb ginebre i genepy, llard Arnad Dop, castanyes amb infusió de mel, mocetta, formatges locals i blanc i negre fresc. pa.

• Tast de formatges: tasteu una varietat dels millors formatges tradicionals de la regió, servits en una formatgeria històrica o, si el temps ho permet, en un entorn pintoresc a l'aire lliure.

• Formatge Fontina amb Polenta: Gaudeix del famós formatge Fontina servit damunt de crostons de polenta acabats de fer.

• Polenta Concia: Delecteu-vos amb aquest clàssic i cremós plat de polenta, preparat amb amor segons les tradicions de la Vall d'Aosta durant dècades en un dels millors restaurants de la ciutat.

• Cafè: Gaudeix d'un deliciós cafè en un jardí serè al cor d'Aosta, un moment sorprenent i memorable.

• Postres locals: Gaudeix d'unes delicades galetes artesanes d'ametlla i avellana anomenades “Tegole” o, durant l'estiu, gaudeix d'un gelat artesanal elaborat amb ingredients totalment naturals en una de les millors gelateries de la ciutat.