Una experiencia imprescindible en Cres
Descubre el rico patrimonio olivarero de Cres en esta experiencia guiada que mezcla naturaleza, tradición y sabores locales. La excursión comienza con un tranquilo paseo por olivares centenarios a las afueras de Cres. Por el camino, tu guía te explicará los métodos tradicionales de recolección de la aceituna, las variedades de aceituna de la isla y sus características únicas.
A continuación, entra en una almazara local para descubrir la historia de la producción de aceite de oliva en Cres. Aprende cómo se transforman las aceitunas en aceite de oliva de alta calidad, cómo se almacena y qué lo hace especial, rematado con una cata guiada de aceite de oliva en la almazara.
El viaje continúa hacia la ciudad, donde visitarás a un productor local de aceite de oliva en su tienda. Escucha historias de primera mano sobre el proceso de producción y disfruta de una cata de aceite de oliva acompañada de un aperitivo tradicional.
Para completar la experiencia, visitarás a otro productor local para probar mermeladas caseras y cremas para untar elaboradas con frutas encontradas durante el recorrido, como granadas silvestres, aceitunas e higos.
Como dulce recuerdo, cada invitado recibe un tarro de mermelada de aceitunas (dulce o salada, según disponibilidad), un delicioso sabor de Cres para llevarse a casa.