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Basque cuisine cooking class 1
Una persona removiendo una olla con vapor saliendo de ella. 2
Una persona picando verduras verdes sobre una tabla de cortar. 3
Un grupo de personas en una cocina, algunas con delantales, realizando actividades de cocina o preparación de alimentos. 4
Un chef preparando comida con ayudantes, rodeado de equipo de cocina e ingredientes. 5

Clase de cocina de cocina vasca.

De Local Experts Tours
10.0 sobre 10
Excepcional
Cancelación gratuita
El precio es de 130 € por adulto
Ver entradas

Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 2 h y 30 min
  • Vale móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas

Resumen

Sumérgete en una experiencia gastronómica de 2 horas 45 minutos en San Sebastián donde pasas de comensal a cocinero : una práctica clase magistral de cocina en una de nuestras cocinas secretas del Casco Antiguo, dirigida por un chef experto con traducción facilitada si es necesario.

Aprenderás técnicas clave de la cocina vasca elaborando platos emblemáticos como la cremosa tortilla Española, el bacalao al pil pil perfectamente emulsionado, los pimientos rellenos del piquillo, y la célebre tarta de queso vasca, terminando con una degustación de lo que cocinaste maridado con un vino tinto, un txakoli y una sidra.

Trabajamos en un pequeño grupo para que puedas refinar cortes, tiempos y salsas, y llevarte a casa recetas que puedas replicar junto con trucos y consejos profesionales sobre productos locales.

Esta experiencia gastronómica te conecta con el espíritu de San Sebastián, una ciudad rodeada de una de las mayores concentraciones de estrellas Michelin del mundo, un referente internacional que explica la obsesión local por la técnica, el sabor y la estacionalidad.

Ubicación de la actividad

  • Alameda del Blvd., 25
    • 25 Alameda del Boulevard
    • 20003, Donostia / San Sebastián, País Vasco, Spain

Punto de encuentro o canjeo

  • Donostia Information and Tourism Office
    • 1 Ijentea Kalea
    • 20003, Donostia / San Sebastián, Euskadi, Spain

Comprobar disponibilidad

Clase de cocina vasca

  • La duración de la actividad es de 2 horas y 30 minutos2 h 30 min
    2 h 30 min
  • Español

Tamaño del grupo: Tour en grupo pequeño hasta 8 participantes.
Lengua: Esta actividad se realiza en Inglés o Español

Hora de inicio: 17:45
Información sobre el precio
130,00 € x 4 adultos520,00 €
Total
El precio es de 520,00 €
Hasta el mar, 7 jul
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye y qué no

  • IncluyeIncluye
    Tour en grupos pequeños hasta 8 participantes
  • IncluyeIncluye
    Chef experto
  • IncluyeIncluye
    Consumo de los cuatro platos preparados
  • IncluyeIncluye
    Ingredientes de la clase de cocina
  • IncluyeIncluye
    Una copa de Txakoli, una copa de vino Rioja y una copa de sidra
  • No incluyeNo incluye
    Alimentos o bebidas no incluidos en el menú de la clase de cocina

Información útil antes de reservar

  • Los bebés y los niños pequeños pueden ir en un cochecito o en una silla de paseo
  • Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
  • Se requiere un mínimo de 2 adultos, entre todas las reservas, para que el tour continúe. Si no se alcanza el grupo mínimo para realizar la actividad, se ofrecerá una fecha alternativa o el reembolso completo. Si su reserva fue inferior a este número, nos pondremos en contacto con usted al menos 2 días antes para informarle en caso de que el tamaño mínimo del grupo no estuviera cubierto por esta etapa. Por favor, no dude en contactar con nosotros en cualquier momento para confirmar el importe total de las reservas para la fecha de su tour.
  • Opciones sin gluten disponibles
  • No recomendado para veganos o vegetarianos
  • Bebidas sin alcohol disponibles
  • Desafortunadamente, este tour no es adecuado para personas con movilidad reducida.
  • No recomendado para personas con movilidad reducida.
  • De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
  • Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

Itinerario de la actividad

Únete a una clase práctica de cocina vasca en el corazón del casco antiguo de San Sebastián y descubre las técnicas detrás de algunos de los platos más emblemáticos de la región. Durante esta experiencia culinaria en grupos pequeños, un experto chef local le guiará paso a paso mientras prepara un menú tradicional vasco en una de nuestras cocinas privadas. Aprenderás a cocinar recetas clásicas como la tortilla de patata (Tortilla Española), el bacalao al pil pil (bacalao en una emulsión tradicional de ajo y aceite de oliva), los pimientos rellenos de piquillo, y la famosa tarta de queso vasca. En el camino, el chef compartirá consejos profesionales, técnicas de cocina y conocimientos sobre ingredientes locales y gastronomía vasca. Después de la clase, siéntese y disfrute de los platos que han preparado juntos, acompañados de tres bebidas locales : un vino tinto, un txakoli, y una sidra. Esta experiencia ofrece una deliciosa introducción a la cultura culinaria de Donostia / San Sebastián, uno de los grandes destinos gastronómicos del mundo.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Alameda del Blvd., 25
    • 25 Alameda del Boulevard
    • 20003, Donostia / San Sebastián, País Vasco, Spain

Punto de encuentro o canjeo

  • PEOPLEPEOPLE
    Donostia Information and Tourism Office
    • 1 Ijentea Kalea
    • 20003, Donostia / San Sebastián, Euskadi, Spain

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