Para una comida inolvidable en una de las mesas más calientes de la ciudad, disfruta de las delicias culinarias de At.mosphere, el restaurante más alto del mundo. Elige entre una comida o una cena y relájate en el suntuoso entorno, admirando las amplias vistas de la Ciudad de Oro.
Elevándose hacia el cielo hasta una altura de 830 m, el Burj Khalifa es una maravilla arquitectónica. Hazte una idea de su enormidad mientras vuelas por el edificio en un ascensor de alta velocidad. Sólo 2 plantas por debajo de la plataforma de observación se encuentra At.mosphere, un lujoso establecimiento de alta cocina con vistas panorámicas del Golfo Pérsico.
El equipo de cocina altamente cualificado, dirigido por el chef francés Gerome Lagarde, crea platos deliciosos con influencias de la cocina internacional. Acomódate en el refinado comedor mientras el atento personal te guía por el menú y aprovechas al máximo las impresionantes panorámicas de la ciudad, flanqueada por el agua a un lado y el desierto al otro.
Elige entre 3 elegantes menús para comer o cenar.
El menú de muestra incluye:
Aperitivo:
- Salmón Escocés Salvaje con Macedonia de Verduras y Caviar Oscietra
Primer Curso:
- Terrina de Foie Gras 'Maison Soulard' con Reducción de Vino Helado Riesling y Gomasio
Pez:
- Raviolis de Langostinos y Albahaca con Emulsión de Espelette y Mantequilla de Limón
Carne:
- Chateaubriand de Solomillo de Tajima Mármol Grado 6 con Pommes Frites y Choron Espuma
Postre:
- Delicia de Limón con Chantilly de Vainilla, Sorbete de Limón y un Sablé Breton