Visiteu la plantació Laura i la plantació Oak Alley i descobriu com era la vida als Estats Units al sud d'Antebellum. Obteniu informació sobre l'impacte que la institució de l'esclavitud continua exercint a l'actual Louisiana i feu una investigació interna sobre la indústria de la canya de sucre a principis del 1800.

Recolliu-vos al vostre hotel i viatgeu per les ribes del riu Mississipí fins a Laura Plantation. Un cop arribeu, visiteu l'extensa finca que inclou l'opulenta casa pairal i 6 cabanes d'esclaus. Sorprèn la manera com els edificis s'han restaurat amb amor per reflectir les seves cites originals, així com per educar els visitants sobre el passat tumultuós de la regió de Vacherie. Mentre passegeu per davant del lloc on antigament hi havia el molí de sucre de la plantació de Laura, apreneu sobre el treball esgotador que feien els esclaus i escolteu els orígens del famós Br'er Rabbit històries.

Des de Laura Plantation, aneu cap a l'oest fins a Oak Alley Plantation. Passeu per un túnel d'alzines de 300 anys que adornen el camí principal. A continuació, explora els terrenys amb un guia amb vestits del segle XIX. Mentre us situeu al ric sòl de la plantació i rendeu homenatge als homes i dones que van treballar la terra aquí, a la vora del riu Mississipí.