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Empezaremos la noche dirigiéndonos al Mercado Nocturno de Chang Gate Phuak. Pasearemos por los quioscos y veremos a los populares vendedores callejeros de comida, como la Dama del Sombrero de Vaquero, famosa por su Khao Kha Moo (pierna de cerdo estofada) y otros. No dudes en probar también el famoso Suki Chang Phueak (carne mixta hervida con una salsa especial).

Después de disfrutar de las vistas, los sonidos y los olores del mercado nocturno, nos dirigiremos a la Cooperativa de Jazz de North Gate. Este relajado bar es conocido por sus espectáculos de jazz en directo. Nos detendremos a tomar una cerveza y quizá algún tentempié con una rápida escucha de música jazz antes de dirigirnos a la siguiente parada.

A continuación, montaremos en un rod dang -el famoso taxi rojo de Chiang Mai- hasta el Mercado de Flores de Ton Lamyai. Este mercado es otro punto caliente de la vida nocturna, ya que está situado junto al río, lo que lo convierte en un lugar popular tanto para los lugareños como para los turistas. Comeremos algunos aperitivos locales y disfrutaremos de las vistas de la ribera antes de dirigirnos al paseo fluvial de Tha Nham Ton Goom.

Es un bar escondido frente al río con ambiente al aire libre. Disfrutaremos de un par de copas aquí, con la opción de visitar un par de bares ribereños más, como Sai Ping Bar & Restaurant, The Good View Chiang Mai, The Riverside Bar & Restaurant y Deck One - All Day Eatery.