Uneix-te a nosaltres en un viatge encantador pel món del vi. Comenceu la vostra visita als dipòsits i bótes de fermentació, guiades per un sommelier certificat.
Tria entre 3 experiències increïbles dissenyades per a tu:
Opció 1: Degustació en un cava amb bombons.
Tast guiat dins de la zona de Tancs de Fermentació i Barriques. Consta de quatre exquisides etiquetes de vi El Cielo, cadascuna maridada amb una deliciosa trufa de xocolata “Venus”.
-Vi blanc de Cassiopea, Sauvignon Blanc.
-Vi Negre Galileo, Tempranillo.
-Vi negre Centaurus, Malbec.
- Vi Negre Orión, un cupatge de Tempranillo, Garnatxa i Merlot.
- 2 unces de cada vi.
- Durada: 45 minuts.
Opció 2: Visita turística i degustació de Constelaciones.
Això consisteix en una visita al nostre celler subterrani, on un sommelier certificat us acompanyarà a través de les zones de tancs de fermentació i bótes. La visita finalitza a la zona del Celler Subterrani, on comença la degustació guiada de 5 etiquetes de la Línia Constelaciones.
- Vi blanc de Cassiopea, Sauvignon Blanc,
- Capricornius Vi Blanc, Chardonnay,
- Vi Negre Orion, un cupatge de Tempranillo, Garnatxa i Merlot.
-Vi negre Centaurus, Malbec.
- Vi Negre Perseus, 70% Nebbiolo, 30% Sangiovese.
- 2 unces de cada vi.
- Durada: 45 minuts.
Opció 3: Visita turística i degustació d'Estrellas.
Això consisteix en una visita al nostre Celler Subterrani, on un sommelier certificat us acompanyarà a través de les zones de Tancs de Fermentació i Barriques, finalitzant la visita a la zona del Celler Subterrani, on comença la degustació de 5 vins de la Línia Estrellas.
- Vi blanc de Cassiopea, Sauvignon Blanc.
- Vi blanc Capricornius, Chardonnay.
-Vi negre Procyon, Syrah.
-Vi negre Polaris, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot i Malbec.
- Vi Negre Sirius, Nebbiolo.
- 2 unces de cada vi.
- Durada: 45 minuts.
Opció 4: Visita turística i tast de bótes i dipòsits.
Aquesta experiència té lloc en els espais més emblemàtics del celler subterrani: des de la precisió tècnica dels dipòsits de fermentació fins a la noblesa de la bóta, on el temps i la fusta li donen caràcter, estructura i profunditat. Durant la visita, cada copa revela diferents matisos d'equilibri, intensitat i persistència, cosa que permet entendre com la vinificació i l'envelliment transformen el perfil del vi. La degustació gastronòmica es complementa amb un plat de formatges artesanals, seleccionats per promoure una elegant harmonia entre textures i expressió enològica. Un moment ideal per compartir amb una família adulta, amb amics o en parella, on el coneixement, la conversa i el gust pel vi es viuen en un ambient íntim i sofisticat. ✨
Què faràs
Tasteu els vins en procés directament de la bóta i el dipòsit
Visita guiada d'1 hora al celler subterrani ✨
Cinc vins en diferents etapes d'evolució i envelliment
Un plat de formatges seleccionats per maridar amb cada copa
Una experiència íntima, tècnica i memorable per compartir
