Descubre la diversidad de la elaboración de vino en Dalmacia con nuestro menú de cata «Tricolori», una selección cuidadosamente elaborada que incluye un vino blanco, un rosado y un tinto, todos ellos elaborados con variedades de uva autóctonas. Esta cata está pensada para ofrecerte una introducción completa a los sabores únicos de la región, en la que se destaca el equilibrio entre frescura, elegancia y profundidad.
Esta cata guiada tiene lugar en nuestra sala de catas frente al mar en Kaštela y se acompaña de tapas dálmatas de inspiración local, cuidadosamente seleccionadas para maridar con cada vino. Tanto si eres un aficionado ocasional al vino como un entusiasta con experiencia, esta experiencia te ofrece una combinación perfecta de sabores, tradición y unas vistas impresionantes del Adriático.
¿Qué incluye?
Una copa de Maraština: un vino blanco fresco y aromático que refleja el carácter brillante y cítrico de los vinos blancos de Dalmacia.
Una copa de Tribus Rosé: un rosado ligero y refrescante con delicadas notas frutales, perfecto para los días cálidos en la costa.
Una copa de Kaštelanski Crljenak: el Zinfandel original, conocido por su textura suave, sus intensos sabores a frutos del bosque y su importancia histórica.
️ Maridaje de tapas dálmatas: una selección de pequeños bocados de inspiración local que resaltan las características únicas del vino.
¿Por qué elegir la cata de Tricolori?
✔ Disfruta de tres estilos de vino diferentes en una sola cata.
✔ Prueba vinos ecológicos y locales elaborados con uvas autóctonas de Dalmacia.
✔ Disfruta de maridajes perfectos de vino y comida con auténticos bocados dálmatas.
✔ Relájate en un entorno espectacular frente al mar con unas vistas impresionantes del Adriático.
✔ Descubre la historia y los sabores de cada vino de la mano de enólogos apasionados.
Lo que conviene saber antes de reservar
Ubicación: Bodega Bedalov, Kaštela (junto al Hotel Tamaris, la entrada está cubierta por una pérgola verde).
⏳ Duración: Aproximadamente una hora y media.
Experiencia privada: No mezclamos grupos diferentes. Tu cata está reservada exclusivamente para ti.
Requisito de edad: Los participantes deben tener 18 años o más para poder participar en las catas de vino.
Necesidades alimentarias: Avísanos con antelación si tienes alguna alergia o restricción alimentaria.
Reserva tu cata de vinos Tricolori
Descubre el equilibrio perfecto de los vinos dálmatas en un entorno relajado y pintoresco junto al mar. Tanto si eres nuevo en el mundo de la cata de vinos como si quieres descubrir los vinos locales croatas, el menú Tricolori es una forma excelente de disfrutar de lo mejor de la enología dálmata.
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