Acompañados por guías con mucha experiencia y conocimientos, invitamos a nuestros huéspedes a descubrir los secretos y las tradiciones del vinagre balsámico de Módena en nuestra histórica bodega de vinagre.
Bodega histórica de vinagre. Mientras das un paseo por los viñedos y las salas de crianza, donde hay más de 4.000 barricas, y visitas el Museo Familiar del Vinagre Balsámico, con sus objetos de interés y
Entre barricas de más de 100 años de antigüedad, te verás envuelto por un ambiente mágico y aromas embriagadores. Tendrás la oportunidad de degustar reservas especiales de vinagres balsámicos añejos, algunos de los cuales tienen más de cien años, en una experiencia inmersiva que despierta todos tus sentidos. La degustación final de queso Parmigiano Reggiano con vinagre balsámico tradicional de Módena y una copa de vino Lambrusco pondrá el broche de oro a la experiencia, uniendo estos tres productos típicos de nuestra región.