Descobreix els sabors atrevits i les històries fascinants de Minneapolis amb el nostre Secret Food Tour a través del North Loop i St. Anthony, dos dels barris més històrics i de moda de la ciutat.

Guiat per un guia local apassionat, aquest recorregut a peu us submergirà en l'escena gastronòmica en evolució de la ciutat, on les arrels escandinaves, les tradicions immigrants i la creativitat moderna xoquen a cada plat. Mentre passegeu per carrers de maó vermell, vistes a la vora del riu i magatzems revitalitzats, descobrireu per què Minneapolis és una de les destinacions culinàries més emocionants del Midwest.

El vostre viatge inclou 6 delicioses degustacions que destaquen tant els plats locals com les inspiracions globals. Comenceu al vibrant North Loop, un antic districte de magatzems ara ple de restaurants guardonats i artesans gastronòmics. Mossegueu un tros de pizza feta al forn de carbó, amb blisters a la perfecció i coberta amb ingredients locals i de temporada: una versió molt estimada d'un clàssic de les Twin Cities. A continuació, delecteu-vos amb uns formatges daurats arrebossats amb cervesa, cruixents per fora i irresistiblement fosos per dins, servits amb un quètxup casolà únic.

A continuació, creueu el pont de Hennepin Avenue sobre el riu Mississipí fins a St. Anthony, el barri més antic de Minneapolis. Aquí, assaborireu pierogies fetes a mà, un homenatge al patrimoni de l'Europa de l'Est de la zona, combinades amb reconfortants guarnicions tradicionals. Finalment, acabeu la vostra experiència amb una bola de gelat de petita quantitat, elaborat amb ingredients de temporada i de proximitat, a més, com sempre, del nostre deliciós plat secret, que només es revelarà durant la visita.

Tant si sou curiosos com si veniu de lluny, aquest tour us ofereix el sabor perfecte de Minneapolis, ple de menjar, històries i sabor local que no oblidareu.