Entra en nuestra acogedora Escuela Florentina de Cocina, arremángate y sumérgete en una experiencia social y divertida en la que el rico aroma del café expreso se mezcla con la dulzura de los postres caseros. Guiado por un chef italiano profesional de , descubrirás los secretos de dos de las tradiciones más queridas de Italia: el café y el tiramisù.

Aprende a preparar el icónico tiramisù, la verdadera reina de los postres italianos. Tu chef compartirá contigo sus consejos profesionales para ayudarte a conseguir el equilibrio perfecto entre el cremoso mascarpone, las galletas empapadas en café espresso y el cacao, creando un postre ligero e indulgente a la vez.

Después, sumérgete en el arte de hacer café italiano. Descubre cómo preparar un auténtico espresso utilizando la clásica olla moka , como hacen los italianos en casa. También aprenderás la técnica para crear una espuma de leche sedosa, como una nube, para elaborar el cappuccino perfecto, combinando aroma, textura y sabor en cada sorbo.

Para completar tu aventura culinaria, prepara y disfruta de un mini postre italiano junto a tu tiramisù, un toque final de auténtica dolcezza para terminar tu experiencia con una nota dulce.

Al final de la clase, siéntate a saborear tus creaciones en buena compañía, rodeado del cálido ambiente de nuestra escuela de cocina. Antes de irte, recibirás un recetario digital , para que puedas recrear tus maridajes favoritos de café y postres en cualquier momento, llevándote un trocito de Italia a casa.

Si eres un apasionado de la comida, un entusiasta del café o simplemente buscas una experiencia deliciosa y auténtica en Florencia, este taller práctico es la forma perfecta de conectar con la cultura italiana: un espresso y un tiramisù a la vez.