Explora el arte de crear chocolates en Laconi, en la zona de Oristano, que podrás maridar con una degustación de licores típicos de Cerdeña.
Tu anfitriona, Rosa, te llevará por un viaje sensorial, sumergiéndote en los sabores y aromas distintivos de las hierbas de Cerdeña. Descubrirás los secretos, desde su cultivo y recolección hasta sus propiedades, que dan un carácter único a los chocolates y licores, obtenidos mediante una elaboración meticulosa. Vivirás una experiencia auténtica, enriquecida por antiguas tradiciones y habilidades artesanales, colaborando en el taller con Rosa en la creación de diversos tipos de chocolate utilizando técnicas tradicionales.
Al final de tu experiencia, te llevarás el chocolate preparado con tus propias manos, un recuerdo único de tus momentos pasados en Laconi.

Programa:
Al llegar a la granja, realizarás un viaje sensorial guiado por los aceites esenciales en el que conocerás cada planta y su olor característico, hasta llegar al taller.
A continuación, asistirás a la elaboración de chocolates con especias o con leche para niños, participando activamente en su preparación en un ambiente perfumado, divertido y apto para todos, seguido por Rosa, que te explicará detalladamente los métodos de elaboración. Al final del taller y en combinación con los chocolates, disfrutarás de una degustación guiada de los licores con sabor a hierbas, elaborados hábilmente en la granja.

La degustación incluye:

• seis tipos de licores: tomillo, hinojo, enebro, helicriso, mirto y licor de chocolate;
• varios tipos de chocolate: trufas con chocolate con leche y licor de mirto o licor de tomillo, chocolate negro con rellenos de mirto o tomillo, chocolate con leche, chocolate negro y barritas de arroz inflado, y chocolate con rellenos de cereza en aguardiente.

La cata está disponible para participantes mayores de 18 años.
Para los niños y adultos que deseen productos sin alcohol, se servirá una tisana artesanal con hierbas y bombones sin licor.