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Galería de imágenes de Gioia del Colle: Experiencia de elaboración de mozzarella y burrata

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De TEN PUGLIA EXPERIENCES
Cancelación gratuita
El precio es de 40 € por adulto
Ver entradas

Características

  • Cancelación gratuita disponible
  • 1 h o más
  • Vale móvil
  • Confirmación instantánea
  • Varios idiomas

Resumen

    • Participa en la elaboración de mozzarella con un maestro quesero
    • Descubre cómo se elabora la burrata en una auténtica quesería artesanal
    • Dar forma a la mozzarella con técnicas tradicionales
    • Prueba la mozzarella y la burrata recién hechas
    • Completa la experiencia con un aperitivo de Apulia (opcional)

Ubicación de la actividad

    • Alberobello
    • Alberobello, Puglia, Italy

Punto de encuentro o canjeo

    • Via Benedetto Croce, 4, 70023 Gioia del Colle BA, Italia | The meeting point is at our office in Gioia del Colle, from where we'll walk to the artisan dairy.
    • Gioia del Colle, Puglia, Italy

Hay varios puntos de encuentro o canjeo disponibles, consulta la información de la ubicación para ver la lista completa.

Comprobar disponibilidad

Taller de elaboración de mozzarella y burrata

  • La duración de la actividad es de 1 hora1 h
    1 h
  • Inglés

Visita una quesería artesanal, descubre cómo se elaboran a mano la mozzarella y la burrata, observa al maestro quesero en acción y disfruta de una cata de especialidades de queso recién hechas.

Idiomas disponibles: Inglés
Hora de inicio: 11:00
Información sobre el precio
40,00 € x 2 adultos80,00 €
Total
El precio es de 80,00 €
Hasta el mar, 27 oct

Taller de elaboración de mozzarella y burrata + aperitivo de Apulia

  • La duración de la actividad es de 1 hora y 30 minutos1 h 30 min
    1 h 30 min
  • Inglés

Disfruta de la experiencia completa de elaborar mozzarella y burrata, y termina tu visita con un aperitivo tradicional de Apulia, que incluye aperitivos locales y una bebida con o sin alcohol.

Hora de inicio: 11:00
Información sobre el precio
55,00 € x 2 adultos110,00 €
Total
El precio es de 110,00 €
Hasta el mar, 27 oct
Es posible que el contenido de esta página se haya traducido automáticamente.

Qué incluye y qué no

  • Incluido
    Paseo guiado hasta la lechería histórica
  • Incluido
    Encuentro con el maestro quesero
  • Incluido
    Taller práctico de mozzarella y burrata
  • Incluido
    Degustación de mozzarella y burrata recién hechas
  • Incluido
    Focaccia tradicional de Apulia
  • No incluido
    Transporte hasta/desde el punto de encuentro
  • No incluido
    Compras personales en la quesería
  • No incluido
    Alimentos y bebidas no indicados

Información útil antes de reservar

    • De acuerdo con la normativa de la UE sobre los derechos del consumidor, los servicios relativos a actividades no están sujetos al derecho de desistimiento. Se aplicará la política de cancelación del proveedor.
    • Un profesional, es decir, una parte que está ejerciendo su profesión o negocio, ofrece esta actividad.

De qué podrás disfrutar

  • Entra en una auténtica quesería artesanal de Gioia del Colle y descubre cómo se elaboran dos de los productos más famosos de la tradición de Apulia: la mozzarella y la burrata.

    La experiencia empieza con un breve paseo desde el punto de encuentro, cruzando la Via Roma y pasando por el lugar donde comenzó la historia de la lechería hace unos 80 años.

    Dentro del taller, conocerás al maestro quesero, que cada día transforma la leche en mozzarella y burrata utilizando técnicas artesanales transmitidas de generación en generación. Seguirás las principales etapas del proceso y participarás directamente, aprendiendo a dar forma a la mozzarella bajo su supervisión.

    Podrás probar productos recién hechos, aún frescos tras su elaboración, y descubrir las diferencias entre la mozzarella, la burrata y otros quesos típicos que se encuentran en las mesas de Apulia.

    Si eliges la opción superior, terminarás la experiencia con un aperitivo de Apulia en un bar de confianza, acompañado de aperitivos típicos y una bebida alcohólica o un refresco.

Ubicación

Ubicación de la actividad

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Alberobello
    • Alberobello, Puglia, Italy

Punto de encuentro o canjeo

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Benedetto Croce, 4, 70023 Gioia del Colle BA, Italia | The meeting point is at our office in Gioia del Colle, from where we'll walk to the artisan dairy.
    • Gioia del Colle, Puglia, Italy
  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Benedetto Croce, 4, 70023 Gioia del Colle BA, Italia | The meeting point is at our office in Gioia del Colle, from where we'll walk to the artisan dairy.
    • Gioia del Colle, Puglia, Italy