Tu guía y tu conductor te llevarán a Agua de Gato, un pueblecito del valle de S. Domingos, para que aprendas a cocinar la katchupa, EL plato tradicional de Cabo Verde, en plena vida familiar local. Durante esta aventura, tendrás la oportunidad de aprender varios procesos, como cosechar maíz en la terraza para molerlo, preparar verduras y alubias y recoger leña para encender el fuego. Mientras se cocina el katchupa, aprovecharemos para hacer una breve visita al valle de Agua de Gato. Podrás conocer a la gente del lugar en su día a día, visitar una destilería y probar el famoso «grogue», el ron caboverdiano que gusta tanto a los turistas como a los locales, y además aprenderemos a jugar al uril, un juego de mesa.
En cuanto la kachupa esté lista, volveremos para comerla con la familia.