Aprèn a cuinar com un italià en una classe de cuina de mercat a taula de 4 hores i gaudeix d'un àpat toscà a Florència. Visiteu el mercat central d'aliments amb el vostre xef, abans d'aprendre consells i tècniques per fer un àpat italià complet que podeu recrear a casa.

La classe començarà amb una visita al mercat: el nostre xef italià t'ajudarà a triar els millors ingredients. Un cop tinguis tot el que necessites, arribaràs amb el nostre monovolum a l'escola de cuina on començaràs a preparar el menjar. Durant les quatre hores de classe, preparareu un àpat italià complet, des de l'aperitiu fins a les postres. Primer prepararem tots els ingredients necessaris rentant-los i tallant-los. El nostre xef t'ensenyarà a fer pasta fresca amb els ingredients de la fila i tindreu l'oportunitat de pastar-la vosaltres mateixos! També cuinaràs la salsa (Tomàquet, Ragù Bolonyesa o Pesto), 'bruschetta' com a entrant, un plat principal (marisc o carn) amb un guarniment, a més de postres! El nostre xef us ensenyarà com decorar el vostre plat i finalment dinareu amb els fantàstics plats que heu fet. El dinar anirà acompanyat d'un vi local, aigua o refresc segons preferiu.